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1644年,山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开,清军铁骑踏尘而入,彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来,“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事,将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事,却掩盖了明末乱世中
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原料:白菜、鸭梨、炒红果。做法:1、将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心。2、把白菜心挖出来,洗净沥干水分,鸭梨洗净削去皮。3、将白菜心和鸭梨分别切成细丝。4、炒红果稍切碎一些。5、
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原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙10ml)、盐一小撮、孜然粉 1.5小勺约2g)、辣椒粉 1小勺约2g)、色拉油2茶匙10ml) 、香菜碎一点点。做法:1、平时做香菇菜时,摘下的香菇
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食材明细:西兰花、西红柿、青椒、葱姜、五香粉、油盐做法:1西兰花洗净后,用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开;这样切法,一是为了后面好造型,二是茎粗,切细了
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原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切
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原料:山楂500克,白糖60克喜欢吃甜味的可以多放一些白糖)做法:1. 山楂放入水中,用钢丝球清洗表面,洗净捞出。2. 取一颗洗干净的山楂放砧板上。3. 用刀把一端切去。4. 把另一端也削去。5. 用
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原料:山楂干50克,嫩黄瓜2个,蜂蜜、白糖各适量。做法:1. 黄瓜削去两头,洗净切条,开水烫一下汤一下黄瓜比较脆)。2. 将山楂干洗净,沥干水分,备用。3. 锅中加清水200毫升,放入山楂干开始煮。4
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